芒果一級(jí)和二級(jí)的區(qū)別是什么

　　1、芒果一級(jí)和二級(jí)沒(méi)有很明顯的區(qū)別，一級(jí)主要是味道香甜，品相無(wú)凹痕，尺寸比二級(jí)芒果大，一級(jí)主要產(chǎn)自東南亞；二級(jí)芒果國(guó)產(chǎn)于廣西，海南等地，比較正宗的產(chǎn)地是越南，果皮色澤較淡，果實(shí)有微小變形。

　　2、芒果為著名熱帶水果之一，芒果果實(shí)含有糖、蛋白質(zhì)、粗纖維，芒果所含有的維生素A的前體胡蘿卜素成分特別高，是所有水果中少見(jiàn)的。其次維生素C含量也不低。礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類等，也是其主要營(yíng)養(yǎng)成分。可制果汁、果醬、罐頭、腌漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞等。