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七兩重的梭子蟹要蒸幾分鐘

2022-03-08 16:43:25來源:四海網(wǎng)綜合頭條

  1、七兩重的梭子蟹要蒸21分鐘。

  2、七兩等于350克,梭子蟹蒸多久根據(jù)梭子蟹的個頭決定,200克以上的梭子蟹需蒸15分鐘,個頭每增加1兩,需多蒸2分鐘,七兩的梭子蟹需蒸21分鐘。

  3、梭子蟹因頭胸甲呈梭子形而得名,蒸梭子蟹需控制好時間,時間太短蒸不熟,時間長了肉質變老。

  4、梭子蟹也稱為三疣梭子蟹、槍蟹、海螃蟹、海蟹,頭胸甲表面覆蓋著細小的顆粒。

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