甘蔗里面發(fā)黑能吃嗎

　　1、一般甘蔗中間發(fā)黑是不能吃的，因?yàn)楦收嶂虚g發(fā)黑說(shuō)明已經(jīng)出現(xiàn)了霉變，吃了之后可能會(huì)導(dǎo)致頭昏、惡心等癥狀發(fā)生，所以，甘蔗中間發(fā)黑不能再吃了。

　　2、甘蔗是一種含水量、含糖量豐富的食物，也比較容易保存。但是在甘蔗的存放過(guò)程中，可能會(huì)出現(xiàn)生理性脫水的現(xiàn)象，從而造成甘蔗空洞，這樣就會(huì)影響甘蔗的口感和味道，有可能還會(huì)引起霉變，人吃后會(huì)引起不良反應(yīng)的，所以甘蔗的保存是非常重要的環(huán)節(jié)。