粉條怎么泡才勁道

　　1、在冷水、溫水、熱水三種溫度的水中，一般都是選擇用溫水泡粉條，因?yàn)檫@樣不會(huì)消耗太多的時(shí)間，也會(huì)因?yàn)樗疁靥�高而�?dǎo)致最后泡出來的粉條比較容易碎掉。

　　2、想要泡出來的粉條比較勁道的話，就可以試試往泡粉條的溫水中加入適量的鹽和白醋。這里食鹽可以加速粉條泡發(fā)的時(shí)間，而白醋則是可以讓泡出來的粉條更有韌性。

　　3、我們還要注意，在泡發(fā)粉條之前我們還可以用清水沖洗一下粉條，因?yàn)榉蹢l的表面可能是會(huì)有很多臟東西的，所以將它清洗了之后再泡發(fā)食用對(duì)我們的身體也更好。