五常大米指的是

　　1、五常大米指的是我國(guó)黑龍江省哈爾濱五常市的特產(chǎn)。五常大米外表透明透白，粒粒飽滿、質(zhì)地堅(jiān)硬，烹煮后帶有濃郁的香味，且它在我國(guó)培育歷史悠久，在乾隆時(shí)更是被奉為貢米，專(zhuān)供皇族享用。

　　2、五常在我國(guó)黑龍江省的最南部，是歸屬于哈爾濱管轄的一個(gè)縣級(jí)市，也是我國(guó)最大的水稻田超過(guò)百萬(wàn)畝的縣級(jí)市之一，其中最有名的就是五常大米，在一些超市里經(jīng)常可以看到。

　　3、五常大米在我國(guó)的培育歷史非常悠久，早在唐朝的時(shí)候，五常境內(nèi)就開(kāi)始種植水稻，到了乾隆十年的時(shí)候，更是將其封為貢米，專(zhuān)送到京城供皇族享用，所以它又有“千年水稻，百年貢米”的美譽(yù)。