銀杏果怎樣去皮既不粘手又快

　　1、可以將采摘的新鮮白果放在陰濕的地方，堆高30公分，或是放在大缸里、塑料袋里，然后放在陽光照射不到的地方，皮會自行的腐爛；等到充分腐爛之后，再穿上膠鞋，在果實堆里反復踩搓，直到果肉與果皮分離；然后裝進篩子或是竹籃里，放在流動的河水或者水池中進行漂洗。

　　2、可以將采摘的新鮮白果泡在水里，放在陰涼處，泡水一周，皮會自行的腐爛，然后帶上橡膠手套，放在流動的河水或者水池中進行漂洗，如果皮沒有除凈，可以進行第二次漂洗。

　　3、可以將采摘的新鮮白果放在容器里，和容器一起放入微波爐中，開大稍等十分鐘，待聽到噼噼啪啪的聲音，表示皮已經(jīng)悉數(shù)破碎了。

　　4、可以將采摘的新鮮白果放在鍋里，用水煮熟，皮會自行脫落，還可以用錘子等鈍器將外皮搗爛，或是用牙齒在窄的一端咬出一個口，外皮會脫落一半。