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廣東椰子煲雞湯放什么材料

2022-03-29 21:28:55來源:四海網(wǎng)綜合頭條

  1、材料:雞一只、老椰子一個(gè)、湯包一份(里面包括紅棗,黨參,枸杞等清涼滋潤藥材)。

  2、雞肉洗干凈,砍塊。

  3、椰子也切成塊。

  4、椰子水也不要倒掉,很甜的。

  5、湯料洗干凈。

  6、全部倒入鍋中,加適量純凈水,記得把椰子水也一同倒入鍋中一起煲。(小秘籍:如果使用礦物質(zhì)山泉水代替普通水,煲出的湯會(huì)格外清甜。)

  7、用智能電飯煲煮的,兩個(gè)小時(shí)后加入小量食鹽大致完成。如使用爐灶煲,先連材料大火煮沸10分鐘后改為中火煲半小時(shí),最后在改為小火慢煲1~2小時(shí)即可。

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