為什么肥皂會產(chǎn)生泡沫

　　1、泡沫實(shí)際上是由空氣和水與肥皂所含的表面活性劑相互作用產(chǎn)生的，即由肥皂與衣服或皮膚磨擦產(chǎn)生的，肥皂含有親水和親油兩種成份，親油成份把衣服或皮膚表面的油性污垢分解，親水成份使油性污垢浮起來，從而可以用水將其沖。

　　2、肥皂的材料來源，是從橡樹、山毛櫸等木材中提煉澀汁，做為堿汁的來源，如果不夠，就從暖爐的灰燼中添加。

　　3、有了堿汁，再從動物脂肪或是料理用的植物油取得油脂，但一旦油水分離，就得再重頭來過，到了19世紀(jì)，才有企業(yè)投資肥皂的生產(chǎn)。