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雪糕是誰(shuí)發(fā)明的什么時(shí)候發(fā)明的

2022-04-09 19:07:49來(lái)源:四海網(wǎng)綜合頭條

  1、雪糕又名冰淇淋,由元朝食品店商人發(fā)明。

  2、元朝時(shí),一位食品店商人嘗試著在冰中添加一些蜜糖、牛奶和珍珠粉,結(jié)果,制成了世界上最早的冰淇淋。

  3、13世紀(jì),意大利探險(xiǎn)家馬可·波羅回到意大利,帶回了中國(guó)的冰淇淋制法。

  4、1500年,法國(guó)一位國(guó)王與意大利皇室的一位成員結(jié)婚時(shí),冰淇淋又由意大利傳人了法國(guó)。法國(guó)人在原有做法的基礎(chǔ)上,又增加了許多新的配料。

  5、大約在1700年,冰淇淋傳人美洲大陸。

  6、1846年,美國(guó)的一位冬叫南希·約翰遜的女士對(duì)復(fù)雜的工藝進(jìn)行了改進(jìn),制造了一種手動(dòng)曲柄式冷凍機(jī),使冰淇淋的制作工藝變得簡(jiǎn)單容易。

  7、1851年,美國(guó)人扎卡布·費(fèi)斯賽爾在美國(guó)馬里蘭州的巴爾的摩開辦了美國(guó)首家冰淇淋制作工廠。

  8、1900年,由于電力和制冷學(xué)的廣泛應(yīng)用,冰淇淋的制作過(guò)程加快,降低了成本,從而使價(jià)格大大下降。從那時(shí)起,冰淇淋成為一種普及的降暑食品。

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