金針菇多久能煮熟

　　1、開鍋后煮個3-5分鐘就熟了，但是菌菇類的東西必須煮透了吃，金針菇不怕煮的，開鍋后多煮一會兒比較好。

　　2、金針菇不含葉綠素，不具有光合作用，不能制造碳水化合物，但完全可在黑暗環(huán)境中生長，必須從培養(yǎng)基中吸收現(xiàn)成的有機物質(zhì)，如碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪的降解物，為腐生營養(yǎng)型，是一種異養(yǎng)生物，屬擔(dān)子菌類。金針菇是一種木材腐生菌，易生長在柳、榆、白楊樹等闊葉樹的枯樹干及樹樁上。