泡菜變軟不脆加什么
2022-04-10 16:14:19來源：四海網(wǎng)綜合頭條
1、泡菜變軟不脆可以在里面添加白酒，這樣浸泡一段時(shí)間之后，泡菜慢慢入味了就會(huì)變脆了。
2、泡菜變軟，極有可能是腌制時(shí)間過長(zhǎng)的緣故，而要是老泡菜水中的礦物質(zhì)減少，泡菜無(wú)法繼續(xù)吸收養(yǎng)分，就會(huì)導(dǎo)致泡菜不脆，所以我們一定要注意。
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