霧水葛煲湯配方法
2022-04-11 11:59:22來(lái)源：四海網(wǎng)綜合頭條
1、準(zhǔn)備排骨一斤，蘿卜一個(gè)，霧水葛100g，生姜一塊，鹽一勺，雞精少許。
2、排骨洗凈瀝干水分，入開水鍋中焯水，這個(gè)自水要倒掉不要。
3、另起一鍋涼水放入姜片，排骨，滴少許醋蓋蓋燒開壓閥大約20分鐘左右，此時(shí)應(yīng)該能聞到香味了。
4、蘿卜和霧水葛洗凈切塊，放入燉好的排骨湯中大火燒開。
5、蓋上蓋改小火煮約10分鐘左右至蘿卜熟，加少許鹽和雞精出鍋。
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