蜂蜜腌制檸檬能加水里面嗎

　　1、蜂蜜檸檬腌制是不可以加水的,蜂蜜檸檬腌制加水的話會影響保質(zhì)時間。

　　2、蜂蜜中含有酸性物質(zhì)和高濃度糖類物質(zhì),具有很強的殺菌作用,所以蜂蜜腌檸檬才可以在常溫下保存,如果蜂蜜檸檬腌制過程中加水,大大降低了蜂蜜的濃度,抗菌效果也就弱了,有利于細菌生長繁殖,所以蜂蜜檸檬保質(zhì)時間就會大大縮短。