空氣炸鍋雞腿怎么做好吃又脆又嫩

　　1、原料：去皮去骨雞腿肉、姜片、熟白芝麻、孜然粉、料酒、生抽、鹽、白胡椒粉。

　　2、將去皮去骨雞腿肉和姜片一起放入大盆里，加適量的料酒。

　　3、加適量的生抽。

　　4、加適量的鹽。

　　5、加適量的白胡椒粉。

　　6、抓勻，腌制2個(gè)小時(shí)。

　　7、接著，在空氣炸鍋的炸籃鋪上鋁箔紙，刷上油。

　　8、放入腌制好的雞腿肉，在刷上油。

　　9、然后，進(jìn)入空氣炸鍋中180度炸18分鐘。

　　10、完畢后取出，放入盤(pán)中。

　　11、最后，加適量的孜然粉。

　　12、加適量的熟白芝麻即成。