碳烤魷魚可以放微波爐加熱么
2022-05-05 15:33:00來源:四海網(wǎng)綜合頭條
1、碳烤魷魚可以放微波爐加熱的。
2、原料:整只的魷魚身筒二只。大蔥一根,其它配料(可用菜心、竹筍、香菜、球蔥、番茄等個(gè)人喜吃的)適量。
3、調(diào)料:料酒15克,姜蒜泥各5克,醬油50克,胡椒粉少許,花生醬15克,湯料100克,味精、白糖各少許,菜油10克。
4、把經(jīng)漲發(fā)的魚身筒洗凈,用開水稍燙一下,投入由各種調(diào)料制成的調(diào)味汁中浸漬半小時(shí),撈起晾干,再浸漬入味,京蔥切成二厘米長的段。
5、在盆子底下排鋪上京蔥段,把浸漬過的魚身筒排放在京蔥段上,連盆放入微波爐中,把微波爐的功能鍵撥到燒烤功能,時(shí)間到二分鐘。
6、待微波爐轉(zhuǎn)動(dòng)停止,把魷卷取出,浸入調(diào)味汁中,在盆子中再加入其它配料(可選用自己喜歡的一、二種),然后把再浸漬后的魚身筒切段排放在上面,一起再放入微波爐中,用燒烤的方法烤制二分鐘左右就OK了。
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