自己在家怎么做楊梅酒?楊梅酒的功效與作用有哪些?
每年的六、七月份都是新鮮楊梅的大量上市的季節(jié),新鮮的楊梅是很多人的最愛,楊梅酒是一種很好的保健酒品,具有延年益壽、健脾養(yǎng)胃、提高身體免疫力的功效。那么你知道楊梅酒怎么做嗎?楊梅酒的功效與作用又有哪些呢?
主料:楊梅、二鍋頭、冰糖
輔料:鹽
1. 楊梅去蒂,洗凈待用
2. 楊梅用淡鹽水浸泡1小時
3. 泡好的楊梅瀝干水分,攤開徹底晾干至開裂
4. 找一個泡酒的容器,進蒸鍋消毒
5. 一層楊梅一層冰糖碼在容器內
6. 加入清香型二鍋頭,酒面要超過楊梅至少10cm
7. 將容器密封,放在陰涼的地方
8. 每隔兩天晃動一下容器,泡制20天以上,即可飲用
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據(jù)《本草綱目》記載楊梅具有“生津、止渴、調五臟、滌腸胃、除煩憤惡氣”的功效,實為老少皆宜的佳品。很多人都喜歡夏季自己在家做楊梅酒喝,那么你知道楊梅酒的功效 與作用有哪些呢? 楊梅酒的功效 對于容易腹瀉的人來說,喝一點楊梅酒可以起到止
每年的六七月份都是新鮮楊梅的大量上市的季節(jié),新鮮的楊梅是很多人的最愛,但是也有很多人喜歡自己在家做楊梅酒,起到延年益壽的功效,那么你知道楊梅酒怎么做嗎?楊梅酒的功效與作用又有哪些呢?