銀杏葉可以直接泡茶喝嗎？銀杏葉茶的功效與作用

　　很多人便撿拾或摘取銀杏葉泡水喝。銀杏葉直接用來(lái)泡茶喝對(duì)身體是否有好處，這一直是一個(gè)比較有爭(zhēng)議的問題。從前的一些觀點(diǎn)認(rèn)為，銀杏葉直接用來(lái)泡茶喝也能夠起到防治心腦血管疾病的作用。但隨著目前對(duì)銀杏葉研究的進(jìn)一步加深，人們逐漸發(fā)現(xiàn)，用銀杏葉直接泡茶喝，其實(shí)未必對(duì)身體有多大益處。

　　銀杏葉內(nèi)含有大量的銀杏酸，銀杏酸是含有毒性的，一般撿拾或摘取的葉子未經(jīng)過深加工和提取，里面的銀杏酸含量高達(dá)3000-4000ppm，特別銀杏酸是水溶性的，一泡水不但沒有吃到里面的銀杏黃銅和銀杏內(nèi)脂等有效物質(zhì)，反而效果是相反的，里面全是毒。因此，直接用銀杏葉泡茶喝，不但活性成分多出不來(lái)，喝到的反而可能是有毒的成分，所以這非但不科學(xué)，還可能有危險(xiǎn)。

　　如果需要服用銀杏葉，應(yīng)該按照醫(yī)生建議，服用一些銀杏葉制劑，效果好而且副作用比較輕。即便要泡茶喝，一般以5～6g為宜，煎服或沸水沖泡服用。但銀杏葉本身具有溶血作用，如果長(zhǎng)期大量服用，或同時(shí)服用抗凝血藥物，就有可能出現(xiàn)內(nèi)出血、陣發(fā)性痙攣、神經(jīng)麻痹、過敏或其他副作用。所以，不宜長(zhǎng)期連續(xù)服用哦。