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為什么冬至要吃餃子呢?冬至吃餃子的由來(lái)

2018-12-15 16:09:59來(lái)源:四海網(wǎng)綜合

  怎么辦?

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  他回到家?guī)兹账恢X(jué),終于想出一個(gè)方子。

  第二天他在南陽(yáng)東關(guān)的空地上搭起大棚,起火燒鍋。他要向這些窮苦的老百姓舍藥治病。

  這是一種很特殊的“藥”:用面包將羊肉、辣椒及一些奇特藥材剁成的餡包成耳朵形狀,然后用熱水煮熟。

  滾燙的“耳朵”一口咬下頓時(shí)像有一股“仙氣”流進(jìn)身體,渾身通透。老百姓吃得不亦樂(lè)乎,身上的凍傷也漸漸好了。

  這種形狀像“耳朵”的藥叫做“嬌耳”。后來(lái)民間紛紛仿效張仲景,經(jīng)過(guò)不斷地改進(jìn)和“升級(jí)”,就成了我們今天吃的“餃子”。

  因?yàn)?ldquo;餃子”特殊的發(fā)音,現(xiàn)在人們又賦予了它“驕子”的內(nèi)涵。

  其實(shí)哪有那么多意義啊,俗話說(shuō),民以食為天,想吃雖然正常,但有時(shí)總需要一些冠冕堂皇的理由,不然總未免心中忐忑。而發(fā)展到如今,正如錢(qián)鐘書(shū)先生所說(shuō),吃已經(jīng)偏離了“名義上的東西”,因?yàn)樵跓釟怛v騰的食物面前,大家也希望有家人或朋友,至于吃啥,好像對(duì)他們來(lái)說(shuō),不是很重要。

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