冬至進(jìn)補(bǔ)需要警惕這幾類食物  一不小心血糖飆升

 　　冬至是進(jìn)補(bǔ)的黃金期，更有“冬至補(bǔ)一補(bǔ),一年精氣足”的說(shuō)法。可是，對(duì)飲食一向很挑剔的糖尿病患者，冬至進(jìn)補(bǔ)并非易事，尤其是有些補(bǔ)品、菜肴吃起來(lái)雖然不甜，卻含有“隱形糖”，不知不覺(jué)就會(huì)攝入過(guò)多糖量而影響血糖控制!

　　火鍋：湯底、肉類、土豆影響控糖

　　冬天天氣冷，火鍋是不少人的第一選擇，不僅可以驅(qū)寒，還能起到滋補(bǔ)效果，但是吃火鍋時(shí)含鹽量高的火鍋湯底、高脂肪的肉類、淀粉含量高的土豆，再來(lái)上一些碳水化合物含量高的米飯、面條，全都是隱藏的控糖風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)，天氣變冷后人們的飯量也會(huì)增大，攝入的熱量也隨之增加，很容易引起血糖升高。