酸奶過期不能吃了怎么辦？關于過期酸奶的11個妙用

 　　酸奶是大人和孩子都非常喜歡食用的，酸奶的保質期不長一旦打開了就要盡快食用，在冬天未開封的酸奶保質期一般在十天左右，而夏天如果不放在冰箱里，放不了兩天就不能喝了。我們都知道，過期的東西不能吃，但是酸奶還能用啊，過期的酸奶有很多用途，小編今天就給大家講講過期酸奶的妙用。

　　如果牛奶剛剛過期，而你想檢驗下牛奶是否還能喝，可以試試下面方法：

　　牛奶一般采用的是巴氏消毒法。經巴氏消毒后，牛奶中仍保存小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢。把牛奶放進鍋里煮，如果煮沸之前就開始成塊，開始分離了，開始凝固，那么表明細菌超標了，這樣的牛奶是不能喝的。