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臘八節(jié)吃哪些傳統(tǒng)食物比較好?臘八節(jié)這些美食千萬別錯(cuò)過

2019-01-09 09:23:59來源:四海網(wǎng)綜合

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  臘八節(jié)吃什么好

        吃冰

  臘八節(jié)的時(shí)候也是很多地方開始下雪的時(shí)候,為了來年過得更好,很多人會(huì)選擇吃一點(diǎn)冰,也是代表清除一年的霉運(yùn)。臘八前一天,人們一般用鋼盆舀水結(jié)冰,等到臘八節(jié)就脫盆冰并把冰敲成碎塊。據(jù)說這天的冰很神奇,吃了它在以后的一年里都不會(huì)肚子疼。

  臘八豆腐

  臘八豆腐和臘八豆是一樣的,也是很不錯(cuò)的腌制品,很多人會(huì)選擇在臘八節(jié)去吃一點(diǎn)豆腐,豆腐含有很多的蛋白質(zhì),冬季吃還是很有好處的。臘八豆腐是安徽黔縣民間風(fēng)味特產(chǎn),在春節(jié)前夕的臘八,即農(nóng)歷十二月初八前后,黔縣家家戶戶都要曬制豆腐,民間將這種自然曬制的豆腐稱作“臘八豆腐”。

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