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吃螃蟹有什么禁忌?螃蟹不能和什么食物一起吃

2019-01-10 15:19:13來源:四海網(wǎng)綜合

  喜歡海鮮的朋友們應(yīng)該不會錯過螃蟹這類美食,螃蟹鮮美營養(yǎng)價值也很高。但是吃螃蟹也不能多吃,否則就不利于身體健康了。那么吃螃蟹還有其他的禁忌嗎?螃蟹不能和什么食物一起吃?

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  柿子

  螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的兩樣東西,但這兩樣卻不能一起吃。原因是:蟹肉中富含蛋白質(zhì),而柿子中含有大量的鞣酸,這兩樣物質(zhì)會互相發(fā)生反應(yīng),形成蛋白質(zhì)凝固成塊狀物,而我們的胃部很難消化這種產(chǎn)物。所以有人吃了螃蟹又吃柿子,就可以造成惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等不適。

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