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為什么小年都要吃餃子?小年吃餃子有什么由來

2019-01-16 11:57:35來源:四海網(wǎng)綜合

  在小年的時(shí)候幾乎家家戶戶都會(huì)包餃子煮餃子吃,一碗熱氣騰騰的餃子下肚,讓人頓感滿足,那么為什么小年都要吃餃子呢?小年吃餃子有什么由來呢?

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  小年為什么吃餃子

  多數(shù)北方地區(qū)的臘月二十三,人們稱為“小年”,意味著一年的結(jié)束。而南方一般是臘月二十四過小年。小年,是祭祀灶君的節(jié)日。祭灶節(jié),民間講究吃餃子,取意“送行餃子迎風(fēng)面”。

  小年被視為過年的開端,隆重程度跟春節(jié)相似,北方人在小年這一天,飯桌上一定會(huì)出現(xiàn)主食餃子。不知道的人會(huì)以為這是對(duì)小年節(jié)日敬重的表現(xiàn)之一,事實(shí)上這也和灶神有著分不開的關(guān)系,因?yàn)槊耖g講究吃餃子,取意“送行餃子迎風(fēng)面”,吃餃子就是為了給灶王爺送行,上供時(shí),餃子要端端正正擺上供臺(tái)。此外,民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節(jié),餃子更成為一種應(yīng)時(shí)不可缺少的美食。

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