冬季進(jìn)補(bǔ)吃什么好？常見的進(jìn)補(bǔ)食材有哪些
現(xiàn)在很多人都注重養(yǎng)生了，更關(guān)注平日里應(yīng)該吃多吃什么。喜歡養(yǎng)生的人們應(yīng)該都會(huì)進(jìn)補(bǔ)這個(gè)詞不陌生，冬天是個(gè)適合進(jìn)補(bǔ)的季節(jié)，那么冬天進(jìn)補(bǔ)吃什么好呢?趕快和小編一起來看看吧。
冬天進(jìn)補(bǔ)吃什么好
順應(yīng)季節(jié)變化調(diào)整起居、飲食是養(yǎng)生的重要原則，中醫(yī)的經(jīng)典《黃帝內(nèi)經(jīng)》中曾提及養(yǎng)生之法：「智者之養(yǎng)生也，必須順?biāo)臅r(shí)而適寒暑�！梗绱艘粊聿拍芴嵘挚沽�，減少疾病的發(fā)生。
「藥食同源」是中醫(yī)的重要概念，中藥可以應(yīng)用在日常飲食制作成美味的藥膳，食物可能也如同藥物一般有著調(diào)理健康的功能，以下我們將介紹幾種常見補(bǔ)益氣血的中藥，提供大家在冬令進(jìn)補(bǔ)上的選擇。
人參-「大補(bǔ)元?dú)�，補(bǔ)脾益肺」
人參為最著名的補(bǔ)氣藥，從中醫(yī)的角度來看人參可以補(bǔ)脾肺之氣，所謂「補(bǔ)脾」就是改善消化不良或者是吸收不佳等腸胃系統(tǒng)的癥狀，而「補(bǔ)肺」則是處理久咳不癒、稍稍運(yùn)動(dòng)就容易喘，或者容易沒有從事勞動(dòng)就出汗，以及說話無力、語聲低微等肺氣虛的表現(xiàn)。
四君子湯：四君子湯包括：人參、白術(shù)、茯苓、甘草，主要處理脾胃氣虛時(shí)的功能異常，常見的癥狀包含：面色偏黃氣色不佳、飲食量偏少、容易腹瀉等等，此時(shí)便很適合以四君子湯來健脾益氣。
