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紅酒為什么需要醒酒?紅酒一般醒多長時間?

2019-01-25 16:14:16來源:四海網(wǎng)綜合

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  2. 對于一些陳年老酒,醒酒只是為了去除酒中的雜質(zhì),因此通常短短幾分鐘的醒酒時間便已足夠。香氣雅致且容易消散的老酒甚至不需要醒酒,只需在飲用前將其直立放置幾天,便可開瓶飲用。

  3. 酒體輕盈、果香精致的白葡萄酒和桃紅葡萄酒,也幾乎不需要醒酒。因為這些酒本身風(fēng)味柔和,醒酒時氧氣的介入會使得口感變得寡淡。

  當(dāng)然,醒酒的具體時間還是需要根據(jù)每款酒的特點及個人愛好來決定,小編這里提出的只是普遍適用的規(guī)律。要想通過醒酒體驗到一款酒的最佳風(fēng)味,還是需要自己多多試驗,多多實踐。

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