紅酒為什么需要醒酒？紅酒一般醒多長時間？

　　2. 對于一些陳年老酒，醒酒只是為了去除酒中的雜質(zhì)，因此通常短短幾分鐘的醒酒時間便已足夠。香氣雅致且容易消散的老酒甚至不需要醒酒，只需在飲用前將其直立放置幾天，便可開瓶飲用。

　　3. 酒體輕盈、果香精致的白葡萄酒和桃紅葡萄酒，也幾乎不需要醒酒。因為這些酒本身風(fēng)味柔和，醒酒時氧氣的介入會使得口感變得寡淡。

　　當(dāng)然，醒酒的具體時間還是需要根據(jù)每款酒的特點及個人愛好來決定，小編這里提出的只是普遍適用的規(guī)律。要想通過醒酒體驗到一款酒的最佳風(fēng)味，還是需要自己多多試驗，多多實踐。