紅薯的營養(yǎng)價值有哪些?吃紅薯的好處和壞處一覽
2019-02-20 17:19:49來源:四海網(wǎng)綜合
【吃紅薯的好處】
紅薯是備受推崇的健康食物,常吃紅薯的好處如下:
1、補虛乏、益氣力:紅薯特別適合氣虛乏力的人,它可以為人體提供粘液蛋白、糖、維生素A和維生素C,可以健脾胃、補氣、養(yǎng)胃、益肺。
2、防治便秘:便秘難消化?來點紅薯吧,紅薯中富含的膳食纖維可以促進腸道蠕動,有助于消化通便,非常適合中老年人便秘。
3、抗癌作用:別說,紅薯抗癌作用是不可小覷的,因為紅薯中所含的氫表雄酮可以幫助人體預防結腸癌和乳腺癌,還可以保持人體葉酸的平衡。
4、對心臟有利:常吃紅薯葉酸可以預防心血管類疾病,因為紅薯中的鉀、β-胡蘿卜素、葉酸以及維生素類,其中葉酸和維生素類可以抗脂質(zhì)氧化,有效預防動脈粥樣硬化。
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