豬肝怎么炒才會比較好吃?提前腌制好才是第一步
2019-02-25 09:42:34來源:四海網(wǎng)綜合
大家好,今天又來為大家分享美食了。豬肝怎樣炒才嫩而不老,絕招全在這,春季是養(yǎng)肝護肝的黃金時期,所以很多人都喜歡吃豬肝,那么豬肝怎么炒才會比較鮮嫩呢?其實最為關(guān)鍵的一個步驟就是腌制過程。
原材料:豬肝300克,大蔥2根,青椒3個,小米椒8克,大蒜、生姜、鹽2克,蠔油5克,料酒10克,雞蛋1個,玉米淀粉8克,植物油10克,白糖2克,生抽5克,老抽1克,生粉5克,辣椒面2克
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