新鮮草莓最多可以保存幾天?草莓怎么保存不會(huì)壞
2019-02-25 14:49:44來源:四海網(wǎng)綜合
草莓如何保存?我們都知道草莓保鮮期短,這是因?yàn)椴葺扛,組織嬌嫩,容易受機(jī)械損傷和微生物侵染而腐爛變質(zhì)。在常溫情況下,草莓1-3天就開始變色、變味。所以想要隨時(shí)吃到新鮮的草莓,一定要學(xué)會(huì)正確的保存技巧,一起來了解一下吧。
方法一:放在通風(fēng)的地方。如果天氣不冷不熱,可以把草莓放在比較通風(fēng)的地方,一般能保存1--2天。
方法二:放在冰箱里。如果天氣比較熱,可以把草莓放到冰箱里儲存,要把草莓裝入大塑料袋中,扎緊袋口,防止失水,干縮變色,然后在0-3℃的冷藏中貯藏,保持一定的恒溫,切忌溫度忽高忽低。
方法三:使用保鮮膜。如果吃不完的草莓,可以用保鮮膜封起來,能保證一天不變色不縮水。在使用保鮮膜時(shí)要包結(jié)實(shí)了,不要有縫隙,否則會(huì)影響效果。
方法四:放在密閉的容器里。貯存草莓之前,要把草莓擦拭干凈,而且不要把草莓碰壞了,要不然草莓會(huì)壞的比較快。如果是冬季,要把草莓放到密閉的容器里保溫,盡量保證草莓的貯存溫度在零度以上。
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