2019明前茶早茶什么時候上市？各地明前茶上市時間

　　春茶，特別是早期的春茶，往往是一年綠茶中品質(zhì)最佳的。很多明前茶之前是作為宮廷貢茶的，品質(zhì)絕對是上乘，那么明前茶什么時候上市呢?

　　春季溫度適中，雨量充分，使春茶滋味鮮活且香氣宜人富有保健作用。那么2019年春茶最早在什么時候上市?什么時間開始采摘?

　　2019年春茶最早在什么時候上市

　　社前、明前、雨前

　　春茶三前

　　茶家歷來都有共同的品茶訣：茶貴新。因此，在茶葉商店里或在藏茶的茶罐上，常�？梢砸姷�“三前摘翠”的題詞"三前"就是指社前、明前、雨前。標(biāo)榜"三前"，意指這茶葉采摘適時，不誤佳期，是上品新茶

　　①社前是指春社前，大約在“春分”時節(jié)(3月20日左右)，也就是比“清明”早半個月，這種春分時節(jié)采制的茶葉更加細嫩和珍貴。中國唐代每年要求在清明日運至長安的紫筍貢茶，就應(yīng)該是屬“社前茶”了

　�、诿髑笆乔迕鞴�(jié)前一天，但由于清明前氣溫普遍較低，發(fā)芽數(shù)量有限，生長速度較慢，能達到采摘標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)量很少，物以稀為貴，所以又有“明前茶，貴如金”之說。明前茶為獨芽，顆粒飽滿、均勻、圓潤，泡茶水后喝起來沒有苦澀味，應(yīng)該是很清新的感覺，湯色明亮，不暗淡

　　③雨前即谷雨前，即4月5日以后至4月20日左右采制的茶葉稱雨前茶。雨前茶雖不及明前茶那么細嫩，但由于這時氣溫高，芽葉生長相對較快，積累的內(nèi)含物也較豐富，因此雨前茶往往滋味鮮濃而耐泡。因氣候因素,低溫、雨量少”，雨前茶”的特色為葉身薄而短、香氣揚、味微苦，性強質(zhì)重