菠蘿和鳳梨有什么區(qū)別?菠蘿鳳梨對比區(qū)別照
2019-03-08 17:20:02來源:四海網綜合
鳳梨可以怎么吃
盡然大家都了解了鳳梨和鳳梨的區(qū)別,我們接下來就看看鳳梨究竟怎么吃才好吃,媽媽百科今天就教大家做幾款鳳梨小菜。
1、鳳梨咕嚕蝦
食材:鮮蝦、鳳梨、雞蛋、面包糠、鹽、胡椒粉、水淀粉、生抽、糖、白醋、朗姆酒、枸杞
做法:
(1)鳳梨削皮后后切成片,用淡鹽水泡一下。
(2)鮮蝦洗凈之后去殼,用刀子挑開蝦線,用鹽、生抽和胡椒粉腌制一下。
(3)用雞蛋調淀粉,打均勻。把腌制好的蝦放到雞蛋糊中抓均勻。
(4)將蝦裹上面包糠,下到七成熱的油鍋中,炸到蝦卷曲變呈金黃色即可。
(5)將一半的鳳梨榨成汁再放入鍋中,加入水、鹽、糖、白醋、朗姆酒燒至水冒煙,加入適量的淀粉直至水變得粘稠。
(6)放入切好的鳳梨和炸好的蝦球,迅速翻炒吸汁即可。
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