榴蓮不開口可以吃嗎?怎么判斷榴蓮熟不熟
2019-03-19 14:13:27來源:四海網(wǎng)綜合
2、榴蓮成熟掉落
其實,真正熟透的榴蓮根本不需要采摘,它會自己直接從樹上掉落下來,而且自然裂口,這樣的榴蓮是最好吃的,而現(xiàn)在很多超市或者水果攤上的榴蓮很多都是從別的地方運輸過來的,因為榴蓮只在中國臺灣和海南一帶出產(chǎn),其他地區(qū)幾乎沒有,所以中途需要運輸,而裂口的榴蓮運輸不方便,而且容易壞掉,因此只好在沒有成熟的時候就摘下來運輸,有的榴蓮會隨著時間推移慢慢開裂,而有的即使壞掉都不會開裂,可以想象這種沒有開裂就壞掉的榴蓮味道肯定不怎么好。
3、開口比較好吃
其實開口的榴蓮是最好吃的,但是開口后的榴蓮很容易變質(zhì),所以在挑選的時候要格外注意,變質(zhì)后的榴蓮有一股酸味,而且會帶一點酒味,這種榴蓮就不要買了。成熟的榴蓮用刀尖開個縫,一掰就開了,如果沒有成熟的話,會很難打開。
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