山竹怎么挑選？吃山竹對人體有哪些好處

　　山竹是現在非常火熱的一種水果了，由于山竹的營養(yǎng)價值非常高，因此就受到了大家的青睞，不過由于山竹是屬于熱帶水果了，所以大家對山竹的了解就不是很多了，那么我們有什么好方法可以挑選出優(yōu)質山竹呢，下面就讓我們一起看看吧。

　　山竹怎么挑選好的

　　1、看果蒂

　　新鮮的山竹果蒂應為綠色，綠色越嫩則說明越新鮮，如果果蒂變成了棕褐色或黑色，則說明這個山竹很有可能已經腐爛變質了，這樣的山竹是很不錯的了，我們推薦大家在挑選山竹的時候多注意這些細節(jié)，能讓我們更好的挑選出新鮮的山竹哦。

　　2、捏果殼

　　新鮮的山竹果殼較軟且富含彈性，在受壓之后能夠迅速恢復。如果你挑選的山竹果殼過硬，則說明這個山竹已經不新鮮了，如果太軟，則也可以是被水泡太久或已經腐爛，這是在挑選山竹的時候可以去運用的好方法了，效果是非常不錯的哦。

　　3、看萼片

　　萼片是指的山竹底端部，一般來說，山竹有四到八片萼片，萼片數量等于果肉的瓣數。但也并不是果肉瓣數最多或最少就最好吃，只要山竹是新鮮的，果肉瓣數不會影響山竹的口感和味道。

　　4、掂重量

　　山竹是一種富含大量水分的水果，如果你所挑選的山竹質量相比其它的重量過輕，則說明這個山竹已經不新鮮，很有可能被風干了，這山竹就不宜購買，這是我們需要去注意的了哦，如果我們可以重視這樣的情況，那么無疑就能夠更好的去挑選出優(yōu)質的山竹了哦。