羊奶果怎么吃？羊奶果的功效與作用有哪些

　　羊奶果是中國云南最有名的地方特產，羊奶果成熟后果肉細嫩有大量的果汁滋味酸甜誘人。不過有很多人只是聽說過羊奶果，還不知道它應該怎么吃，今天小編就把羊奶果的常見吃法以及羊奶果的功效與作用整理給大家。

　　羊奶果怎么吃

　　1、那些新鮮自然成熟的羊奶果是可以直接吃的水果，人們把羊奶果放到清水下沖洗干凈以后就可以放在嘴里直接吃，這時能品嘗到羊奶果獨有的鮮嫩滋味。自然成熟的羊奶果還可以放入料理機中，榨成果汁以后再喝，也可以把它制成罐頭或者蜜餞以后再吃。

　　2、在云南地區(qū)還有把羊奶果腌著吃的習慣，他們喜歡把那些還沒有完全熟透的羊奶果采收回家后放入適量的鹽巴和辣椒調勻后腌制，以后的羊奶果可以用來下飯配粥，那時羊奶果的滋味比較獨特，酸甜中帶著咸與辣味，能讓人胃口大開食欲大增。