楊桃酒怎么做?楊桃酒的功效和作用介紹
2019-05-08 16:26:55來源:四海網(wǎng)綜合
楊桃酒的制作方法
1、挑選新鮮的楊桃,用清水清洗干凈之后,放到篩子里面,晾干水分。再用干凈的砧板和不銹鋼刀,橫著將楊桃切片。由于楊桃本身的特殊形狀,橫著切成片狀后,可會看到很多漂亮的星星形狀的楊桃片。注意,一定要選信息的楊桃,這樣才能夠制作甘醇的楊桃酒。
2、制作楊桃酒需要冰糖。將切好的楊桃肉片整齊地碼在準(zhǔn)備的壇子里面,加碼好一層,就加入一層的冰糖,并糖有利于楊桃酒的發(fā)酵,也會使楊桃更加新鮮。碼好之后,蓋上蓋子,密封保存。大約放置一個月之后,打開蓋子,可以看到楊桃變成了黃色,這時便可以食用了。
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