粽子一般要煮多久?熟粽子怎么煮要煮多久能吃
2019-05-13 15:51:27來(lái)源:四海網(wǎng)綜合
粽子蒸多久
一個(gè)小時(shí)左右。
粽子的主要食材是糯米,糯米中含有豐富的淀粉,不易熟,為了將粽子徹底加熱做熟,需要密封后蒸1個(gè)小時(shí),蒸熟后確認(rèn)煮熟后再燜半個(gè)小時(shí),風(fēng)味更佳,如果1個(gè)小時(shí)還沒(méi)有變軟,那就蓋起來(lái)再蒸一蒸。
熟粽子怎么煮要煮多久
10分鐘左右。
熟粽子已經(jīng)煮熟了,加熱的時(shí)候只需要徹底熱透即可,將熟粽子放在鍋里,加入剛好淹沒(méi)粽子的清水,開大火煮10分鐘,將粽子徹底煮熟后就可以撈起來(lái)了,瀝干水分后剪開食用即可。
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