粽子一般要煮多久？熟粽子怎么煮要煮多久能吃

　　粽子蒸多久

　　一個(gè)小時(shí)左右。

　　粽子的主要食材是糯米，糯米中含有豐富的淀粉，不易熟，為了將粽子徹底加熱做熟，需要密封后蒸1個(gè)小時(shí)，蒸熟后確認(rèn)煮熟后再燜半個(gè)小時(shí)，風(fēng)味更佳，如果1個(gè)小時(shí)還沒(méi)有變軟，那就蓋起來(lái)再蒸一蒸。

　　熟粽子怎么煮要煮多久

　　10分鐘左右。

　　熟粽子已經(jīng)煮熟了，加熱的時(shí)候只需要徹底熱透即可，將熟粽子放在鍋里，加入剛好淹沒(méi)粽子的清水，開大火煮10分鐘，將粽子徹底煮熟后就可以撈起來(lái)了，瀝干水分后剪開食用即可。