端午節(jié)吃粽子是為了紀(jì)念屈原嗎?笑噴:聽聽網(wǎng)友的“奇葩怪論”
從小我們就知道,端午節(jié)是與屈原緊緊聯(lián)系著的,很多網(wǎng)友表示不理解,端午節(jié)為什么要吃粽子?端午節(jié)吃粽子是為了紀(jì)念屈原嗎?聽聽網(wǎng)友們什么“奇葩怪論”!笑噴了......
網(wǎng)友一:
是的,過端午要吃粽子,這是端午節(jié)習(xí)俗?墒,為什么端午要吃粽子呢?祭祀屈原?說對了一半,的確是為了祭祀,但不是祭祀屈原。至少,在魏晉之前,粽子不是為了紀(jì)念屈原。早在先秦乃至更早的時候,人們的主食有黍、稷、稻和麥等。這些主食中,黍不僅可以做飯,還能釀酒,做糕點等。在當(dāng)時人們的生活中,占有重要地位,由此也產(chǎn)生了農(nóng)作物崇拜,即用祭黍和用黍祭祀先祖、鬼神等。
煮熟后的黍飯,要用菰葉或者其他葉子裹成牛角形狀,稱之為"角黍"。為什么要做成牛角形狀的呢?原來,古代天子祭祀的時候,要用牛羊豬三種動物。這三種動物在準(zhǔn)備祭祀前,要放在牢中養(yǎng)著,所以也稱之為"牢"。但是天子和諸侯的牢,有區(qū)別。諸侯只能用豬羊,稱為少牢;天子用牛羊豬,稱為太牢。
但是,大家也都知道,牛在古代一直都用于耕地,如果殺牛太多,那么用來耕地的牛就會少了。而中國又一直是農(nóng)耕國家,耕地種地太重要,為了保護牛這種生產(chǎn)力和生產(chǎn)工具,歷代皇帝都禁止殺牛,如果偷偷殺牛或者吃牛肉還會被懲罰。又不能殺牛祭祀,又必須用牛,怎么辦?他們用代替物,比如牛角狀的東西來代替牛,這樣既能表達祭祀之禮,又沒有真的殺牛,一舉兩得,完美!于是,黍就被做成了牛角狀。南北朝時期,隨著南北方飲食交流,角黍和南方筒飯的結(jié)合,形成了粽子。