開(kāi)齋節(jié)需要吃什么？回民開(kāi)齋節(jié)有什么習(xí)俗

　　對(duì)于伊斯蘭教徒來(lái)說(shuō)，一年中有三個(gè)非常重大的節(jié)日，其中有一個(gè)民族節(jié)日是開(kāi)齋節(jié)。在開(kāi)齋節(jié)這一天，所有教徒都要守齋，不能隨意進(jìn)食，一直到晚上才能吃，而且食物要求清淡。那么，開(kāi)齋節(jié)需要吃什么？回民開(kāi)齋節(jié)有什么習(xí)俗呢？今天我們就一起詳細(xì)了解看看吧。

　　回族開(kāi)齋節(jié)一般都備有白米、白面、羊肉、油茶、白糖、茶葉等有營(yíng)養(yǎng)的食品。在入齋的當(dāng)晚四點(diǎn)左右，各清真寺的寺師傅，站到清真寺的梆克樓（宣禮塔）上打梆子。有的不辭辛勞，走街串巷，挨門(mén)逐戶地敲打，催醒入睡的人趕忙起來(lái)，洗手、洗臉、漱口，做封齋飯。這一月，回族的生活安排得比往常要好得多。一般都備有白米、白面、羊肉、油茶、白糖、茶葉等有營(yíng)養(yǎng)的食品。