研究發(fā)現(xiàn)減肥開關(guān) 這么吃怎么吃都不胖

　　實(shí)驗(yàn)顯示，如果“關(guān)閉”神經(jīng)酰胺合成酶6，使其無(wú)法發(fā)揮作用，肥胖小鼠雖然繼續(xù)高脂飲食，肝臟卻沒(méi)有脂肪堆積，體重還出現(xiàn)下降，體內(nèi)糖代謝也有所改善;但“關(guān)閉”神經(jīng)酰胺合成酶5并不會(huì)出現(xiàn)上述效果。

　　進(jìn)一步研究發(fā)現(xiàn)，神經(jīng)酰胺合成酶6負(fù)責(zé)調(diào)節(jié)線粒體中的神經(jīng)酰胺水平。線粒體是細(xì)胞的能量來(lái)源。研究人員猜測(cè)，高脂高糖飲食易導(dǎo)致發(fā)胖，可能是神經(jīng)酰胺合成酶6合成的神經(jīng)酰胺在線粒體積聚并長(zhǎng)期抑制線粒體功能所致。

　　研究人員說(shuō)，類似機(jī)制或許也適用于人類，但仍有待具體研究。上述研究成果已發(fā)表在美國(guó)《細(xì)胞》雜志上。