吃小龍蝦可以喝啤酒嗎？啤酒小龍蝦一起吃小心痛風(fēng)

　　那么，什么是痛風(fēng)呢?

　　專家的解釋是這樣的：痛風(fēng)的發(fā)病原因與遺傳、肥胖、高血壓、糖尿病等許多因素有關(guān)，但它的急性發(fā)作常常與大吃大喝有關(guān)。

　　痛風(fēng)是一種嘌呤代謝性疾病，人體代謝會(huì)產(chǎn)生嘌呤，從食物中也會(huì)攝入嘌呤，嘌呤代謝之后產(chǎn)生尿酸。

　　正常情況下，尿酸經(jīng)腎臟從尿液排出。但是如果嘌呤過多，產(chǎn)生的尿酸也多。尿酸過多，或者人體排出尿酸的通路不暢，尿酸就會(huì)在體內(nèi)蓄積。

　　當(dāng)蓄積到一定濃度時(shí)，尿酸會(huì)結(jié)晶析出。這些結(jié)晶發(fā)生在關(guān)節(jié)處就會(huì)導(dǎo)致痛風(fēng)。通常痛風(fēng)是從大腳趾開始，逐漸擴(kuò)展到其他關(guān)節(jié)。也就是為什么大腳趾容易腫脹的原因。