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夏至為什么吃夏至餅?夏至餅的制作方法介紹

2019-06-19 10:47:15來源:四海網綜合

  夏至即將到來,很多地方有習俗夏至要吃夏至餅的,不少人開始準備制作夏至餅。夏至為什么吃夏至餅?夏至餅怎么做?

  夏至為什么吃夏至餅

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  夏至很多地方有吃面食的習俗,以前夏至會進行祭祀祖先,然后一起分食夏至餅,夏至吃夏至餅的習俗一直流傳至今。不少地方仍然保留夏至祭祀和吃夏至餅的習俗。還有一些地方夏至還會吃麥棕。

  夏至,是二十四節(jié)氣中最早被確定的節(jié)氣,自古就有過夏至節(jié)的習俗,在祭祀祖先后大家還會分食夏至餅。夏至后氣溫升高,應多吃祛暑氣的蔬菜瓜果,而脆沙沙的西瓜水分充足,是夏季不可或缺的美味。

  夏至節(jié)是古代的八大節(jié)氣之一,五華一幼的小朋友們度過快樂的夏至節(jié)。他們插花歡送芒種花神,做水果糖水、夏至扇、夏至餅,測量影長、跳下雨舞、犒勞耕牛,制作荷花、種植蔬菜,品嘗夏至花饃饃等。

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