24節(jié)氣夏至是什么意思？夏至有哪些傳統(tǒng)習(xí)俗

　　夏至為什么要吃狗肉

　　而據(jù)有關(guān)資料記載，夏至殺狗補(bǔ)身，相傳源于戰(zhàn)國(guó)時(shí)期秦德公即位次年，六月酷熱，疫癘流行。秦德公便按”狗為陽(yáng)畜，能辟不祥“之說(shuō)，命令臣民殺狗避邪，后來(lái)形成夏至殺狗的習(xí)俗。”立夏日，吃補(bǔ)食“的民謠，也說(shuō)明補(bǔ)食從立夏就開(kāi)始了。

　　中國(guó)漢人烹食狗肉的歷史由來(lái)已久，特別在嶺南方兩廣尤甚。嶺南自古瘴疫盛行，夏至炎熱瘴疫大發(fā)，時(shí)人易蠱毒攻心致疾，而狗肉性溫有健脾益氣和中壯陽(yáng)之功，扶人正氣克制瘴疫。清代筆記《廣東新語(yǔ)。事語(yǔ)。廣州時(shí)序》載：”夏至磔犬御蠱毒“。

　　在我國(guó)，吃狗肉的歷史悠久，淵源極古。早在商周時(shí)期，狗肉便是宮廷宴飲，祭祀大典上不可缺少的美味。而在某些地方文化中，夏至日喝燒酒、吃狗肉、啖荔枝，就像中秋吃月餅、端午吃粽子一樣正常。一方面是傳統(tǒng)習(xí)俗的沿襲，一方面是動(dòng)物保護(hù)人士的抵制，近年來(lái)，圍繞”能不能吃狗肉“這個(gè)話題，狗粉和狗肉粉吵得不可開(kāi)交。