夏天吃什么東西解暑？還是“綠豆湯”首當(dāng)其沖

　　隨著天氣越來越熱，冷飲是解暑的好東西，不過飲用后損耗了大量體液和各種營養(yǎng)物質(zhì)，極易感到身體乏力和口渴，這是耗氣傷陰的表現(xiàn)，會影響到脾胃功能，引起食欲減退和消化功能下降，那么，夏天吃什么東西解暑呢？還是“綠豆湯”首當(dāng)其沖！

　　綠豆湯。

　　多喝綠豆湯，是消暑解毒的好方法。綠豆中含有大量的賴氨酸、蘇氨酸以及鈣、鐵、磷等，可以補(bǔ)充新陳代謝中消耗的營養(yǎng)。綠豆湯適合天天飲用，但是要注意熬制時要把綠豆熬開花，這樣綠豆湯營養(yǎng)更好更充足。要注意老人兒童以及體質(zhì)虛弱的人、屬于寒涼體質(zhì)的人、正在服用各類藥物的人不宜多喝綠豆湯。