切開的西瓜可以放在冰箱里面保存嗎？切開西瓜怎么保存不會(huì)壞

　　當(dāng)然咯，對(duì)于食物混雜的冰箱，如果有巨大污染源，比如沒(méi)有清洗過(guò)的食材等，不用保鮮膜也會(huì)造成污染。并且，不用保鮮膜的西瓜很容易串味。所以，最健康的辦法還是在最短的時(shí)間內(nèi)吃完。此外，把冰箱里的西瓜拿出來(lái)吃時(shí)，可以先將表面約1厘米的部分切除。

　　食物保鮮最重要的及時(shí)冷藏食物保鮮最重要的并不在于是封上保鮮膜或者裝進(jìn)保鮮盒中，而是及時(shí)冷藏。在食物剛烹飪好或者水果剛切開的時(shí)候，食物所帶有的細(xì)菌數(shù)量是很少的，如果在這個(gè)時(shí)候就把它密封好放到冰箱之中貯藏效果是最好的。所以，切開的西瓜最常用的做法是把及時(shí)暫時(shí)不吃的一半，蒙上保鮮膜，放到冰箱里，一般可放置兩天。