張亮是楊國(guó)福外甥 張亮麻辣燙和楊國(guó)福哪一家味道更好

　　張亮麻辣燙和楊國(guó)福麻辣燙有什么區(qū)別呢?你覺(jué)得哪一家的味道更好一些呢?麻辣燙起源于長(zhǎng)江之濱。最初是船工和纖夫創(chuàng)造了麻辣燙這種簡(jiǎn)便易行而又獨(dú)特的吃法。從四川宜賓到三峽巫山，由于水流湍急，纖夫成了必不可少的風(fēng)景，他們?cè)诶�纖之余，在江邊壘起石塊，支起瓦罐，撿拾一些樹(shù)枝作干柴生火，舀幾瓢江水，一切都就地取材，有菜放菜，沒(méi)菜就拔些野菜充數(shù)，再放入海椒、花椒等調(diào)料，涮而食之，既可果腹，又可驅(qū)寒、袪濕。

　　本該屬于巴蜀美食的麻辣燙，卻被兩家哈爾濱餐企打起了擂臺(tái)戰(zhàn)，他們就是楊國(guó)福麻辣燙和張亮麻辣燙。發(fā)現(xiàn)一個(gè)有趣的現(xiàn)象，但凡有楊國(guó)福的地方，附近必有張亮，業(yè)內(nèi)人士都喜歡稱呼他們?yōu)槁槔睜C界的肯德基與麥當(dāng)勞。從兩大品牌創(chuàng)立以來(lái)，至今在中國(guó)各地連鎖分店已達(dá)上千家，地位直逼沙縣小吃。今天項(xiàng)目君的品牌案例分享就是有關(guān)于他們兩。

　　一年狂開(kāi)1000家分店

　　如果說(shuō)黃太吉是英雄少年，風(fēng)雨無(wú)阻。那么楊國(guó)�？梢员环Q為出生草根，憑借自己的特有的策略一路打拼，才獲得了今天的成效。如果說(shuō)楊國(guó)福是飛速成長(zhǎng)，那也算小看他了，人家每年以1000家分店的速度持續(xù)了三年，關(guān)鍵人家還沒(méi)有失控，發(fā)展的井井有條。

　　每年1000家分店，什么概念，相當(dāng)于一天開(kāi)2.7家。再換算一個(gè)概念，肯德基和麥當(dāng)勞在中國(guó)每年的新店開(kāi)發(fā)數(shù)量也只是每年500家和每年250家的速度。一家從東北小縣城走出來(lái)的連鎖品牌，走出了“農(nóng)村包圍城市”路線。

　　根據(jù)楊國(guó)福麻辣燙的創(chuàng)始人——楊國(guó)福本人分享，他表示這些成功的背后有著一系列的嚴(yán)格的監(jiān)管制度。