蝦皮粥怎么做才好吃?蝦皮粥的做法介紹
2019-07-02 10:15:41來源:四海網(wǎng)綜合
蝦皮粥的做法教程
1、蝦皮玉米粥
蝦皮粥的做法很多,它不僅可以和菠菜一起煮粥,也可以搭配玉米一起煮粥喝。先將大米淘洗干凈之后,加水,用大火煮開,再調(diào)成小火,慢煮半個小時,待到大米已經(jīng)軟爛之后,加入準備的玉米粒和蝦皮,煮三分鐘左右就行。
2、蝦皮油豆腐粥
先準備好大米、蝦皮和油豆腐。將大米淘洗兩遍,加入大量的清水,熬煮半小時左右。將油豆腐和蝦皮清洗干凈。待到鍋子里面的大米變得稍微粘稠的時候,加入豇豆粒,再熬煮半小時左右。將蝦皮和切好的油豆腐一塊加入,再加一些鹽和油蔥酥。
3、蝦皮瘦肉粥
先將蝦皮用清水洗凈晾干,將瘦肉洗凈后切成肉末。將大米淘好之后,加水煮,如果有豬骨湯,放豬骨湯是最好的,再加入瘦肉和蝦皮,用筷子將瘦肉攪拌開。瘦肉一定要用涼水煮,若是用熱水,瘦肉會被煮成一團。大米快熟的時候,加入一些蔬菜,再加入些許調(diào)料即可。
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