三伏天養(yǎng)生吃什么食物比較好？這8種食物千萬別錯過

　　所謂的“伏天兒”，就是指農(nóng)歷“三伏天”，即一年當中最熱的一段時間�？梢赃@樣理解：“伏”就是天氣太熱了，宜伏不宜動。所以三伏天還是老老實實呆在屋里面最好吧!那么三伏天吃哪些食物最好呢?

　　餃子

　　頭伏吃餃子是傳統(tǒng)習俗，因為每逢伏天，人的胃口就不好，吃不下去東西，而餃子在中國人的傳統(tǒng)習俗里正是開胃解饞的食物。

　　綠豆

　　三伏天高溫易出汗，使機體內(nèi)環(huán)境紊亂，而綠豆中含有豐富無機鹽、維生素。在高溫環(huán)境中以綠豆湯為飲料，可以及時補充丟失的營養(yǎng)物質，以達到“清熱解暑”的治療效果。

　　生姜

　　將生姜刮去皮(姜皮屬涼性)，每天切四五片生姜，放在碗內(nèi)。每天早上起來，先飲一杯開水，再用開水沖到盛有姜片的碗中消毒處理，然后將姜片放在嘴里慢慢咀嚼，含 10～30 分鐘，將姜片咬爛，讓生姜的氣味，在口腔內(nèi)散發(fā)，擴散到腸胃內(nèi)和鼻孔外。