處暑養(yǎng)生吃什么食物？處暑傳統(tǒng)食物介紹

　　處暑節(jié)氣是立秋后的第二個節(jié)氣了，處暑過后天氣開始慢慢轉(zhuǎn)涼，因此特別要注意養(yǎng)生。那么處暑吃什么養(yǎng)生?處暑吃什么傳統(tǒng)食物呢?下面就一起來看看吧!

　　處暑吃什么養(yǎng)生

　　處暑，在每年的8月23日或24日，此時太陽到達(dá)黃經(jīng)150度。處暑意思是炎熱的暑天就要結(jié)束。此時節(jié)，天氣雖然轉(zhuǎn)涼，但是中午前后仍然很熱，不亞于暑夏之季，這也就是人們常講的“秋老虎，毒老虎”的說法。 處暑時節(jié)正處在由熱轉(zhuǎn)涼的交替時期，天氣變化無常，剛從酷暑難耐的盛夏進入“多事之秋”，因此特別要注意養(yǎng)生。

　　銀耳

　　銀耳可以潤肺止咳、生津養(yǎng)陰，還具有消除肌肉疲勞、健腦防衰的作用。先將銀耳洗凈后放入砂鍋中熬至濃稠酥軟，再將西紅柿洗凈后去皮搗爛，放入銀耳羹中煮開，加入冰糖適量調(diào)味。

　　石榴

　　處暑是吃石榴的季節(jié)。石榴中維生素C和維生素E都高于蘋果和梨。紅粉皮石榴含維生素C高，青皮石榴含維生素E高。石榴性味溫甘酸澀，有生津止渴、殺蟲止痢的作用。石榴可直接食用，也可榨汁飲用。

　　玉米

　　處暑是玉米成熟的季節(jié)，新鮮玉米中的賴氨酸是人體必需的氨基酸，只能從食物中攝取，而其他食物中的含量極少，因此，新鮮玉米是賴氨酸的主要來源之一。