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處暑養(yǎng)生吃什么食物?處暑傳統(tǒng)食物介紹

2019-08-10 17:33:06來源:四海網(wǎng)綜合

  處暑節(jié)氣是立秋后的第二個節(jié)氣了,處暑過后天氣開始慢慢轉(zhuǎn)涼,因此特別要注意養(yǎng)生。那么處暑吃什么養(yǎng)生?處暑吃什么傳統(tǒng)食物呢?下面就一起來看看吧!

  處暑吃什么養(yǎng)生

  處暑,在每年的8月23日或24日,此時太陽到達(dá)黃經(jīng)150度。處暑意思是炎熱的暑天就要結(jié)束。此時節(jié),天氣雖然轉(zhuǎn)涼,但是中午前后仍然很熱,不亞于暑夏之季,這也就是人們常講的“秋老虎,毒老虎”的說法。 處暑時節(jié)正處在由熱轉(zhuǎn)涼的交替時期,天氣變化無常,剛從酷暑難耐的盛夏進(jìn)入“多事之秋”,因此特別要注意養(yǎng)生。

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  銀耳

  銀耳可以潤肺止咳、生津養(yǎng)陰,還具有消除肌肉疲勞、健腦防衰的作用。先將銀耳洗凈后放入砂鍋中熬至濃稠酥軟,再將西紅柿洗凈后去皮搗爛,放入銀耳羹中煮開,加入冰糖適量調(diào)味。

  石榴

  處暑是吃石榴的季節(jié)。石榴中維生素C和維生素E都高于蘋果和梨。紅粉皮石榴含維生素C高,青皮石榴含維生素E高。石榴性味溫甘酸澀,有生津止渴、殺蟲止痢的作用。石榴可直接食用,也可榨汁飲用。

  玉米

  處暑是玉米成熟的季節(jié),新鮮玉米中的賴氨酸是人體必需的氨基酸,只能從食物中攝取,而其他食物中的含量極少,因此,新鮮玉米是賴氨酸的主要來源之一。

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