三文魚(yú)哪個(gè)部位最好吃？三文魚(yú)中斷好還是魚(yú)腩好

　　三文魚(yú)可以減肥嗎

　　100g三文魚(yú)中含有熱量139大卡，雖然三文魚(yú)中含有較多的脂肪和蛋白質(zhì)，但是三文魚(yú)的熱量在肉類(lèi)中是較低的，并且三文魚(yú)能為人體提供豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，適量吃是有助于減肥的。

　　三文魚(yú)最佳吃法

　　三文魚(yú)的不同部位有不同的吃法，魚(yú)腹部和魚(yú)腩最適合做成刺身，這兩個(gè)部位做成刺身口感最好;魚(yú)背部適合吃熟的，可以將魚(yú)背部的肉用鹽和黑胡椒腌一下，煎熟后撒上少許檸檬汁提鮮即可食用;三文魚(yú)的魚(yú)尾適合做成壽司或者是用來(lái)烤著吃;而三文魚(yú)魚(yú)頭最適合用來(lái)燉湯。