花甲要清理內(nèi)臟嗎?清洗花甲內(nèi)臟需注意什么
2019-08-27 10:23:53來源:四海網(wǎng)綜合
夏天人們喜歡吃燒烤和啤酒,在燒烤攤上,花甲是很受歡迎的,我們吃花甲的時候會注意到花甲中的內(nèi)臟,雖然看起來并不起眼。那么花甲要清理內(nèi)臟嗎?清洗花甲內(nèi)臟需注意什么?
花甲要清理內(nèi)臟嗎
根據(jù)自己需求而定。
一般來說花甲的不清理內(nèi)臟直接食用,并沒有很大的問題,只是花甲內(nèi)臟中有許多沙子,也有一些細(xì)菌微生物,內(nèi)臟不去除食用,吃下去可能會不舒服,影響花甲的鮮美口感,如果介意這一點的話,建議大家還是去除內(nèi)臟,花甲的口感會更好。
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