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花甲要清理內(nèi)臟嗎?清洗花甲內(nèi)臟需注意什么

2019-08-27 10:23:53來(lái)源:四海網(wǎng)綜合

  花甲的內(nèi)臟怎么清洗

  用香油鹽水浸泡

  準(zhǔn)備一盆20度左右的水,將買(mǎi)回來(lái)的花甲放入盆中,浸泡2-3小時(shí),花甲會(huì)吐出很多泥沙,再用牙簽將花甲內(nèi)臟挑出去。

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  來(lái)回?fù)u晃

  找個(gè)帶有蓋子的盆或者盒子,把花甲放入其中,加入少許的水,沒(méi)過(guò)花甲即可,用手搖晃容器,力度適中,搖晃2分鐘左右,用水清洗,反復(fù)3次左右,再用牙簽將花甲內(nèi)臟挑出,

  焯水

  準(zhǔn)備一盆清水放入鍋中燒開(kāi),將花甲放入,蓋上鍋蓋,1分鐘后,撈出花甲,用水清洗干凈泥沙,用牙簽挑出花甲內(nèi)臟,擰干水分備用。

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